谚语说：“立夏不吃蛋，上坎滚下坎。”立夏之后天气开始变热，人体消耗也随之加大，人往往会觉得疲倦，此时养生保健尤为重要，应多吃乌梅、山楂、西红柿等酸味食物，以抵御暑热侵袭。

夏季养生应多吃酸食少冷饮

立夏时，人体大量排汗会造成阳气不足，多食用酸味食物及药品，可以使皮肤腠理适当收缩，防止出汗过多。乌梅、山楂、西红柿、五味子等酸味食物可以增强消化功能，起到滋养肝脏的作用，常吃还可以降血压、软化血管、保护心脏。立夏后，人们不宜常吃油腻、易上火的食物，否则会造成身体内、外皆热，易出现痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。

对于整个夏季来说，养生还要特别注意对心脏的养护，可多喝牛奶，多吃豆制品、鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用菌等。还应多吃蔬菜、水果及粗粮，以增加纤维素、维生素C和维生素B族的供给。